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1 みんなのお酒記録
Androidアプリ「Osake」から共有された、みんなのお酒の記録です。
2 お酒図鑑 日本酒度 × 酸度マップ
人気の銘柄を「日本酒度（甘口・辛口）」と「酸度（濃醇・淡麗）」の2つの軸でマッピングしました。 マップ上の番号をクリック（タップ）すると、その銘柄の紹介と購入先リンクが表示されます。
濃醇（酸度 高い）
淡麗（酸度 低い）
辛口（日本酒度 ＋）
甘口（日本酒度 －）
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
※ 位置は一般に知られた味わいの傾向に基づく目安です。製造年度や商品により異なる場合があります。
3 味わいタイプ別ベスト10
図鑑の4つの味わいタイプごとに、掲載銘柄をご紹介します。銘柄名から購入先を検索できます。
濃醇辛口 ベスト10
濃醇甘口 ベスト10
淡麗辛口 ベスト10
淡麗甘口 ベスト10
4 都道府県別10選
都道府県ごとのおすすめ銘柄10選をご紹介します。地図またはリストから都道府県を選んでください。
地図データ: Geolonia / Japanese Prefectures（Wikipedia「日本地図.svg」ベース・GFDL）
5 コラム
お酒の楽しみ方や基礎知識をコラムでご紹介します。最新のコラムは以下の通りです。
- 日本酒度、酸度とは 甘口・辛口、濃醇・淡麗を決める2つの数値と、4つの味わいタイプの読み方。
- 純米大吟醸・吟醸・本醸造って何が違うの？ 精米歩合と原料の2軸で、特定名称酒の呼び名の違いをやさしく整理。
- 「生酒」と「火入れ」の違いは？ 生酒・生貯蔵酒・生詰酒・火入れ酒を、加熱処理のタイミングで比較。
- 季節別、お酒に合う料理 春夏秋冬の旬の食材と、合わせやすい日本酒のタイプを紹介。
- 温度別のお酒の楽しみ方 雪冷え・花冷えから、ぬる燗・熱燗まで。温度で変わる味わいの違い。
6 ブログ
Osake の最新情報や、お酒にまつわる日々の話題をお届けします。最新のブログは以下の通りです。
- ひやおろしの季節がやってきました 2026.10.14ひと夏越えてまろやかになった秋の酒「ひやおろし」の楽しみ方。
- 都道府県別10選、47都道府県すべて公開しました 2026.10.07日本地図から選べる「都道府県別10選」を全国分そろえました。
- お酒図鑑 Osake のページを公開しました 2026.10.01日本酒度×酸度マップで銘柄を探せる、お酒図鑑の公開のお知らせ。